グアテマラ アンティグア
ラ・アゾテア農園
【生産地域】 グアテマラ共和国 サカテペケス州
アンティグア地区
【農園名 】 ラ アゾテア農園
【品 種】 ブルボン100%
【標 高】 1600m以上
【精製方法】 ウォッシュド
【収穫方法】 100%手摘み収穫
アゾテアが栽培されているアンティグアの土壌は豊かな火山性。
湿度は低く、日照時間は長い。そして夜は冷え込む。
3つの火山(AGUA、ACATENANGO、FUEGO)に囲まれた渓谷で土壌は豊富なミネラル分を
含んでいる、コーヒー栽培にはとても適した土地と言われています。
柑橘系の酸味があり、後味もよく冷めても美味しい。クリーンで
すっきりとして飲みやすいコーヒーです。
【焙煎度】 中浅煎り焙煎